
こだわりの素材を使い、調理することがとても重要です。
王さん亭では、いつでも皆様に“美味しさ”を届けるために、徹底した衛生管理のもと安全で安心の餃子を生産しております。
「お客様に喜んでいただく」をモットーに、私たち従業員は王さん亭ならではの作り方を守り、これからも美味しい餃子を作り続けていきます。

鏡でチェック
作業に入る前に必ず鏡の前に立ちます。

ローラー掛け
鏡の前で、必ず前面肩や腕、頭部または手が届く範囲で後部もブラッシングします。

エアーカーテン
エアーカーテンで消毒します。

長靴の消毒・手洗い・消毒
長靴の消毒
手洗い
手を消毒液につける




















